Hem > Artiklar > Tankar om kost

Tankar om kost

Tjin!

Jag har i ett tidigare inlägg postat en liten grundkurs i näringslära som jag tycker du skall ta en titt på. Där finner du den mest fundamentala fakta om näring.

Det finns ett överflöd av olika metoder för att gå ner eller upp i vikt. Vissa är bra, andra är bara bullshit och man kan gå ett helt liv utan att man hunnit testa alla. Om man bara vill gå ner eller upp i vikt är vetenskapen inte svår.

Du stoppar i dig föda av olika former för att kroppen skall få energi till att göra olika saker. Olika föda innehåller olika mängder med energi . Får du i dig mer energi än vad din kropp gör av med lagrar kroppen energin som blir över, oftast i form av fett. Får du ett ständigt överskott av energi, alltså mer mat än vad du förbränner, blir du fet. Får du i dig mindre energi än vad du gör av med tar kroppen av de lagrade reserverna och du går ner i vikt och blir tillslut undernärd. Du kan räkna med att alla piller som sägs ”binda” fett eller liknande är skitsnack.

Nyckeln är då helt enkelt att veta hur mycket energi Du gör av med. Det finns olika tabeller som oftast ger rätt så bra svar på vad just Du har för energibehov, beroende på hur mycket du rör dig och så vidare. Man kan annars gå till en dietist och få det hela mer grundligt undersökt. Man brukar säga att en vuxen man ligger kring 2700 kcal om dagen om denne inte tränar och en vuxen kvinna runt 2200kcal om hon heller inte tränar. (Vid träning kan kcal behovet öka med över 100% ). När du vet hur mycket du gör av med så är det bara att räkna! Räkna, räkna och räkna kalorier i det du stoppar i dig så du vet om du ligger under eller över din förbrukning och du kan handla där efter. Det är oftast här i ”räknefasen” som folk tappar intresset för att gå ner eller upp i vikt.

Det kan med fördel tilläggas att det inte är så stor konst att gå upp eller ner i vikt. Det handlar bara om att veta det jag skrivit ovan och sedan ha en stark vilja. Där emot så är det en stor konst att göra detta på ett hälsosamt sätt. Att fylla sitt dagsbehov av kalorier med enbart Marabou-choklad (1100 kalorier på 200gr) är såklart sämre än att fylla dagsbehovet med en varierad kost jämt utspritt under dagen. Däri ligger konsten. Man kan vara undernärd och ändå ha ådrorna igentäppta med för mycket kolesterol.

Som elev i vår klubb är det viktigt att du tar vara på din hälsa och är medveten om vad du stoppar i dig. Annars resulterar det i att du tillslut inte orkar med träningen över huvudtaget. Den konst som jag beskriver ovan är en fundamental del av vår konst som vi utövar. Extra viktig är det för dig som utövar sanshou eftersom du måste kunna kontrollera vilken matchvikt du skall ligga på, vilket ibland handlar om enstaka kilon hit eller dit. Ta näringslära seriöst för det påverkar ditt sinne och din träning mer än du tror.

Personligen tror jag inte att man måste vara religiöst bunden till att bara äta grönsaker, bönor och fisk för att må bra. Dock tycker jag det är viktigt att man reflekterar över vad man stoppar i sin kropp. Det är viktigt att man gör det till en liten vara att man vänder på matpaketet och läser hur mycket energi som finns i det man stoppar i sig, eller om det finns några ohälsosamma ämnen i paketet och sedan väljer att stoppa i sig det eller inte. Du kulle inte försöka driva din bensinbil på diesel i flera år så varför skall du driva din egen kropp på skit den inte är gjord för att bryta ner? Det viktigaste är att man reflekterar över sina val man gör.

Andreas Sjöblom, Gao-Lin

  1. Inga kommentarer än.
  1. Inga trackbacks än.